| 產(chǎn)品編號 | D13036 |
| 英文名稱 | α-Amylase (Bacilus subtilis) |
| 中文名稱 | α-淀粉酶（5萬U/g） |
| 別 名 | α-Amylase(Bacilus subtilis); alpha-Amylase; alpha Amylase; 3.2.1.1; alpha-淀粉酶; α-淀粉酶（枯草桿菌）; 中溫淀粉酶; 液化型淀粉酶; 液化酶; α-1,4糊精酶; 細(xì)菌性淀粉酶; α-淀粉酵素; 糊精化酶; |
| 克 隆 號 | |
| CAS | 9000-90-2 |
| 理論分子量 | kDa |
| 檢測分子量 | |
| 保存條件 | Store at 2-8℃. |
| 注意事項(xiàng) | This product as supplied is intended for research use only, not for use in human, therapeutic or diagnostic applications. |
| 產(chǎn)品介紹 |
CAS號：9000-90-2 MDL：MFCD00081319 級別：BR 活性：≈5萬U/g 外觀/性狀：黃褐色或類白色粉末。 來源：枯草桿菌 溶解性：溶于水，幾乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。 活性單位定義：One unit corresponds to the amount of enzyme which liberates 1 μmole maltose per minute at pH 6.9 at 25℃ 用途：酶制劑。能水解淀粉分子中的α-1,4-葡萄糖苷鍵，任意切斷成長短不一的短鏈糊精及少量的低分子糖類，直連淀粉和支鏈淀粉均以無規(guī)則的形式進(jìn)行分解，從而使淀粉糊的粘度迅速下降。 |
